伊勢丹や三越に立ち寄ると、長~い行列が出来ているのを見つけ、つい引き込まれてしまうノワ・ドゥ・ブールの洋菓子店。
近寄ってみると、美味しそうな焼きたてフィナンシェが、バターの香ばしい香りとともに山のように積まれています。
「そんなに人気なら、家族へのお土産に買って帰ろうかな?」
「明日お友達に会うから、プチギフトにどうかな?」
でも、そんな時に気になるのは、ノワドゥブールのフィナンシェの日持ち、賞味期限です。
noix de beurre(ノワドゥブール)の店頭販売されている焼きたての洋菓子はもちろん、オンライン通販でも購入できる個包装になったギフト詰め合わせの賞味期限はどの位なのでしょうか?
日持ちはするのでしょうか?
そこで、今回は「ノワドゥブールのフィナンシェの日持ち・賞味期限は?焼きたてやギフトも!」と題しまして、
●ノワドゥブールのフィナンシェの日持ち・賞味期限は?焼きたてやギフトも!
●ノワドゥブールの賞味期限|焼きたて店頭販売のカヌレやガレットは?
●ノワドゥブールの賞味期限|オンライン通販ギフトのサブレ・クッキーは?
の3つのタイトルで深堀りしていきます。
どうぞ最後までお付き合いください。
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ノワドゥブールのフィナンシェの日持ち・賞味期限は?焼きたてやギフトも!
ノワ・ドゥ・ブールのフィナンシェと一口に言っても、2つ種類があるのをご存知でしょうか?
一つは店頭で行列に並んで購入する、あの焼きたてのフィナンシェ。
そして、もう一つはオンライン通販でも購入することができる、個包装されたフィナンシェです。
焼きたてフィナンシェとギフト用の個包装フィナンシェの違いについては、ノワ・ドゥ・ブール公式ホームページにこのように記載がありました。
【三越伊勢丹】ノワ・ドゥ・ブールフィナンシェのレシピはどちらも同じです。
Q&A | noix de beurre|ノワ・ドゥ・ブール (noix-de-beurre.com)
焼きたてフィナンシェは、外側がカリカリ、中はしっとりした食感が特徴です。
ギフトのフィナンシェは個包装されており、全体的にしっとりした食感です。
なるほど~!
外側のカリカリ感が好きなら、焼きたてがおすすめなんだね~!
でも、個包装フィナンシェでも上手にリベイクすれば、焼きたて感を楽しめますよ~!
それぞれのフィナンシェの日持ち・賞味期限は?
●焼きたてフィナンシェの賞味期限:販売日含め3日間
●個包装になったギフト用フィナンシェの賞味期限:製造日より42日
焼きたてと個包装のフィナンシェでは、賞味期限が40日近く違います。
友人・知人への贈答品・ギフトとしては、やはり個包装になったギフト用商品を選んでおくのが安心です!
つい「焼きたての方がおいしいのでは?」と思いがちですが、ギフト用は美味しさが長持ちするように工夫がされています。
日が経っても、ノワ・ドゥ・ブールのフィナンシェは圧倒的なおいしさですよ~!
ノワドゥブールの賞味期限|焼きたて店頭販売のカヌレやガレットは?
noix de beurre(ノワ・ドゥ・ブール)の店頭で販売している、その他の洋菓子の賞味期限・日持ちは以下の通りです。
商品名 | 賞味期限 |
マドレーヌ・ママン | 販売日含め3日間 |
カヌレ | 販売日含め2日間 |
レモンのケーキ | 販売日含め6日間 |
ガレット・ブルトンヌ | 販売日含め2日間 |
キャトルカール | 販売日含め3日間 |
キャラメルバナナケーキ | 販売日含め3日間 |
ガレット・デ・ロワ | お渡し日含む3日間 |
上記は、賞味期限ですので、消費期限はこれよりも長いであろうと思われます。
しかし、「作りたてを届ける」「それぞれのお菓子の一番美味しい瞬間をお届けする」をモットーとし、鮮度にこだわっているノワ・ドゥ・ブールのお菓子です。
購入したらすぐに頂くのが、最もおいしく味わえるポイントですね!
ノワドゥブールの賞味期限|オンライン通販ギフトのサブレ・クッキーは?
【三越伊勢丹】ノワ・ドゥ・ブール
noix de beurre(ノワ・ドゥ・ブール)がオンライン通販で販売しているギフト商品の賞味期限・日持ちは以下の通りです。
商品名 | 賞味期限 |
フィナンシェ | 製造日より42日間 |
マドレーヌ・ママン | 製造日より42日間 |
パン・ド・ジェーヌ | 製造日より21日間 |
サブレ・アソルティ | 製造日より常温で63日間 |
店頭販売の焼きたて、作り立て商品よりも断然、賞味期限が長く設定されています。
しかし、ギフト商品であっても、焼きたてのお菓子と遜色ないのがすごい所です。
筆者は贈答品にnoix de beurre(ノワ・ドゥ・ブール)を利用することが多いですが、いつも必ず喜んでもらえますよ~!
ノワ・ドゥ・ブールの店舗やオンライン通販についてはこちらをどうぞ!
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まとめ
今回は「ノワドゥブールのフィナンシェの日持ち・賞味期限は?焼きたてやギフトも!」と題しまして、
●ノワドゥブールのフィナンシェの日持ち・賞味期限は?焼きたてやギフトも!
●ノワドゥブールの賞味期限|焼きたて店頭販売のカヌレやガレットは?
●ノワドゥブールの賞味期限|オンライン通販ギフトのサブレ・クッキーは?
の3つのタイトルで深掘りしてみました。
最後までのお付き合い、ありがとうございました。
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